Prawda

Poniedziałek, 18 listopada 2019 - 17:51

« Poprzedni Następny »


Zrezygnowanie z hamburgerów nie uratuje planety


Bjorn Lomborg 2018-11-16


Zrezygnowanie z jedzenia mięsa to jest najnowsza rada na ratowanie planety: „nowe, duże badanie” twierdzi, że „olbrzymia redukcja w konsumpcji mięsa” jest „niezbędna, by uniknąć załamania się klimatu”, jak to ujmuje „Guardian”.


Było to po twierdzeniach Humane Society, że ”twoja dieta może uratować planetę” i propozycji niemieckiej Partii Zielonych ustanowienia narodowego dnia wegetarianizmu.  Także były dygnitarz ONZ ds. klimatu wierzy, że „najlepszym rozwiązaniem dla nas wszystkich byłoby zostanie wegetarianami”.


Nauka wyraźnie pokazuje, że produkcja mięsa – szczególnie wołowiny – daje emisje metanu i wymaga wielkiego wkładu surowców produkujących CO2. Kiedy jednak pogrzebiemy głębiej, okazuje się, że takie twierdzenia są niezmiernie przesadzone.


Jestem wegetarianinem of czterdziestu lat, ponieważ nie chcę zabijać zwierząt. Gdyby dało się zapobiec znaczącej części zmiany klimatu przez skłonienie większej liczby ludzi do przejścia na wegetarianizm, należałoby przedyskutować ten pomysł.


Zrobienie tego oznacza zapomnienie o niesmaku na myśl o tym, że politycy lub ONZ będą dyktować, co ludzie mają jeść i zignorowanie faktu, że 1,45 miliarda wegetarian na świecie to faktycznie najbiedniejsi ludzie na Ziemi, którzy tylko marzą o tym, żeby móc jeść mięso.  


Niemal wszystkie artykuły na ten temat sugerują, że przejście na wegetarianizm mogłoby zmniejszyć emisje o 50 procent lub więcej. Te liczby jednak nie są redukcją totalnej emisji, a tylko emisji z żywności. Jest to ważne rozróżnienie, ponieważ ignoruje się tu cztery piąte źródeł emisji. Prawdziwy wpływ byłby pięciokrotnie mniejszy.  


Tak czy inaczej, systematyczny przegląd badań dokonany przez specjalistów pokazał, że dieta wegetariańska może zredukować indywidualne emisje o odpowiednik 540 kg CO2. Dla przeciętnego człowieka w uprzemysłowionym świecie jest to odpowiednik obcięcia emisji  zaledwie o 4,3 procenta.


Wegetariańska dieta jest także nieco tańsza, a zaoszczędzone pieniądze zostaną wydane na dobra i usługi, które emitują więcej CO2. Nowe szwedzkie badanie pokazuje, że dieta wegetariańska jest o 10% tańsza, uwalniając około 2% budżetu danej osoby. Dodatkowe pieniądze zostaną prawdopodobnie wydane proporcjonalnie do już istniejących zakupów.


To podnosi emisję dwutlenku węgla o około 2 procent. A więc jedzenie marchewki zamiast kotleta oznacza obcięcie emisji o około 2 procent. To nie uratuje planety.


Zarówno trywializuje się, jak utrudnia zapobieganie zmianie klimatu przez podawanie nierealistycznych rozmiarów i przez niemądre sugestie, że twoje i moje działania mogą zmienić planetę.


Zapytano kiedyś Davida Attenborough, co zrobiłby, by zwalczać zmianę klimatu. Obiecał rozłączać swoje urządzenie do ładowania telefonu. Jeśli robi to konsekwentnie, redukuje swoje emisje o mniej niż połowę jednej tysięcznej przeciętnej emisji Brytyjczyka.


Także subsydiowane panele słoneczne lub turbiny wiatrowe w pobliżu pasaży handlowych nie dostarczają sensownego rozwiązania dla globalnego ocieplenia. Międzynarodowa Agencja Energetyczna ocenia, że globalnie otrzymujemy mniej niż 1 procent naszych potrzeb energetycznych ze słońca i wiatru,  a nawet w 2040 r., robiąc wszystko, co obiecano w Traktacie Paryskim, będziemy mieli tylko 3,6 procenta.


Przez kolejne ćwierć wieku słońce i wiatr nie będą dużą częścią zaopatrywania nas w energię.  


Kupowanie elektrycznych samochodów też niewiele zmieni. Międzynarodowa Agencja Energetyczna ocenia, że – optymistycznie – przejdziemy od około 2 milionów samochodów elektrycznych dzisiaj do 300 milionów w 2040 roku. To zredukuje globalne emisje o mniej niż 1 procent, ponieważ te samochody nadal będą otrzymywały ponad połowę elektryczności z paliw kopalnych i ponieważ ropa naftowa będzie tańsza i szerzej używana gdzie indziej, kiedy spadnie popyt na paliwo dla samochodów.


Tak przywiązaliśmy się do błędnej przesłanki, że jednostka może podjąć sensowne działania przeciwko zmianie klimatycznej, że zdecydowanie zbyt mało domagamy się kolektywnego inwestowania potrzebnego do uporania się z globalnym ociepleniem.


Globalne badania i rozwój zielonej energii muszą być dramatycznie zwiększone, by przybliżyć dzień, kiedy alternatywne źródła wypchną z rynku paliwa kopalne.  


Pewne potrzebne przełomy nie muszą nawet dotyczyć energii. Okazuje się, że dieta rzeczywiście może odegrać ważną rolę w walce przeciwko globalnemu ociepleniu, ale tylko przez technologię.


Sztuczne mięso może tworzyć do 96 procent mniej gazów cieplarnianych niż konwencjonalnie produkowane mięso i pozwoliłoby każdemu, włącznie z najbiedniejszymi tego świata, na jedzenie tego, co chcą. W odróżnieniu od wzywania do masowego wegetarianizmu, ten pomysł rzeczywiście mógłby być przełomowy.


No, giving up burgers won’t actually save the planet

New York Post, 22 października 2018

Tłumaczenie: Małgorzata Koraszewska



Björn Lomborg

 

Dyrektor Copenhagen Consensus Center i profesor nadzwyczajny w Copenhagen Business School. Jego najnowsza książka nosi tytuł “How Much Have Global Problems Cost the World? A Scorecard from 1900 to 2050.”

Skomentuj     Wyślij artykuł do znajomego:     Wydrukuj






Nauka

Znalezionych 1032 artykuły.

Tytuł   Autor   Opublikowany

Odwołajcie antyszczepionkową konferencję w Tel Awiwie   Blum   2019-11-15
Ewolucja dwunożności   Novella   2019-11-14
Granice „przeskoczenia” progu opłacalności   Lomborg   2019-11-13
Dlaczego nie żyjemy w epoce post-prawdy   Pinker   2019-11-11
Śledząc pochodzenie człowieka   Novella   2019-11-09
Skamieniałe trylobity idące gęsiego. Ale dlaczego to zrobiły?   Coyne   2019-11-06
Saga o złotym ryżu   Novella   2019-11-04
Kolejne badanie rolnictwa organicznego   Novella   2019-11-02
Fabrizio Benedetti pyta: “Czy badania placebo wzmacniają pseudonaukę?”     2019-11-01
Nathaniel Comfort raz jeszcze: nauka nie czyni postępów (czy może robi to?)   Coyne   2019-10-31
Pochwała jednoznaczności   Witkowski   2019-10-29
Stare i nowe  troski o bezpieczeństwo żywnościowe   Ongu   2019-10-28
Powrót Adama i Ewy jako rzeczywistych ludzi, jak proponuje kolejna pseudonaukowa teoria   Coyne   2019-10-25
Pradawne przechowywanie żywności   Novella   2019-10-24
Artykuł w naukowym piśmie ”Nature” dyskredytuje naukę i „scjentyzm”, kwestionuje wartości Oświecenia   Coyne   2019-10-22
Błogosławieni ci, którzy wycofują   Jacoby   2019-10-19
Pro-life czyli czarodziej z Krotoszyna   Koraszewski   2019-10-18
Biologia rozwoju ujawnia ewolucyjną historię   Novella   2019-10-15
Niebezpieczne życie antropologa   Blackwell   2019-10-12
Swędzikami jesień się zaczyna   Łopatniuk   2019-10-11
Jak wieloryb stracił swoje geny   Coyne   2019-10-10
Używanie sztucznej inteligencji do diagnozy   Novella   2019-10-08
Niespodzianka! Koty są tak samo przywiązane do swojego personelu jak psy i niemowlęta   Coyne   2019-10-05
Oburzenie, stronniczość i niestabilność prawdy   Novella   2019-10-04
O zmianie klimatu: ludzkość nie jest „nikczemna”   Lomborg   2019-10-03
Postmodernizm wyjaśniony i krytykowany   Coyne   2019-09-30
Uzdrawianie kryształami   Novella   2019-09-26
Kolejna rewolucja w rolnictwie   Novella   2019-09-24
Opory przeciwko szczelinowaniu są oparte na ideologii, a nie na nauce   Jacoby   2019-09-23
St Paul Island część 5   Lyon   2019-09-21
Co to jest czerwona rtęć?   Novella   2019-09-20
Jaka sztuka siedzi w naszych genach i czy to aby nie kicz?   Koraszewski   2019-09-19
Fałszywe wspomnienia i Fake News   Novella   2019-09-18
Kolejna próba odrzucenia teorii Darwina   Coyne   2019-09-17
Choroba zielonych mięśni   Łopatniuk   2019-09-14
”Sygnalizowanie cnoty” może nas irytować. Cywilizacja byłaby jednak bez niego niemożliwa    Miller   2019-09-13
Foka Weddela wygryza w lodzie otwory do oddychania   Coyne   2019-09-12
DNA i Loch Ness   Novella   2019-09-11
Nowa i ważna czaszka hominina z Etiopii   Coyne   2019-09-10
St Paul Island, Część 4   Lyon   2019-09-06
Biały jak śnieg, żółciutki jak kaczuszka   Łopatniuk   2019-09-04
Pingwiny geje? Nie tak szybko   Coyne   2019-09-03
Czego może nas nauczyć była zwolenniczka antyszczepionkowców, Kelley Watson-Snyder     2019-08-30
Bezzbożowa karma dla psa   Novella   2019-08-29
Odrażające życie płciowe pingwinów białookich   Coyne   2019-08-28
Badanie akupunktury jako terapii na dławicę piersiową   Novella   2019-08-23
Pradawna gigantyczna papuga z Nowej Zelandii: metr wysokości i waga 7 kilogramów!   Coyne   2019-08-22
Alaska — nurniczki i obopólny dobór płciowy   Lyon   2019-08-20
Zła nauka promuje organiczne jabłka   Novella   2019-08-19
Gąsienica zmienia kolor, żeby dopasować się do podłoża nie używając oczu: potrafi widzieć skórą!   Coyne   2019-08-16
Pseudonaukowa histeria to nie jest dobra odpowiedź na klimatyczne wyzwania   Lomborg   2019-08-14
GMO i model deficytu wiedzy   Novella   2019-08-12
Po raz pierwszy użyto edytowania genów CRISPR do leczenia zaburzenia genetycznego – anemii sierpowatej   Coyne   2019-08-08
Maskonury z wyspy St. Paul na Alasce   Lyon   2019-08-07
Zbieg okoliczności czy prawo wielkich liczb?   Novella   2019-08-06
I pijcie łzy moje, czyste rzęsiste   Łopatniuk   2019-08-03
Kształtowanie opinii o nauce i medycynie   Novella   2019-08-02
Nowe badanie dotyczące zwrotu zgubionych portfeli: ludzie na świecie są uczciwsi niż myślisz, ale czytelnik wyliczył, że uczciwość jest większa w mniej religijnych krajach   Coyne   2019-08-01
Praktykowanie medycyny bez uprawnień nie jest wolnością słowa   Novella   2019-07-31
Radujcie się, Ziemia staje się zieleńsza   Ridley   2019-07-30
Spiski wokół ptaków   Novella   2019-07-29
Matt Meselson opisuje swój najsłynniejszy eksperyment (z Frankiem Stahlem)   Coyne   2019-07-26
Niemający rozeznania filozof twierdzi, że gatunki nie istnieją   Coyne   2019-07-23
Więcej złych wiadomości dla dilerów witamin   Novella   2019-07-22
Starożytny ptak z nadzwyczaj długim palcem   Coyne   2019-07-19
YouTube i szarlataneria leczenia raka dietą   Novella   2019-07-18
“Współczesny” Homo sapiens mógł być w Eurazji aż 210 tysięcy lat temu   Coyne   2019-07-17
Hodowanie mini-mózgów z komórek macierzystych   Novella   2019-07-15
Szczepionka HPV działa. Koniec kropka     2019-07-13
Efekt przechodnia   Novella   2019-07-11
Prątkiem w raka, czyli co ma gruźlica do raka pęcherza   Łopatniuk   2019-07-06
Opowieści o nauce zastępują fikcję w Teatrze Narodowym Ugandy   Ongu   2019-07-05
Pleśń w przestrzeni kosmicznej   Novella   2019-07-03
Pterozaury: Czy umiały latać od razu po wykluciu się?   Coyne   2019-07-02
Ludziom rosną rogi? – Złe informowanie o nauce   Novella   2019-07-01
Przemysł ”wellness”   Novella   2019-06-28
Nazywanie zmiany klimatu ”katastrofalną” utrudnia znalezienie realnych odpowiedzi   Lomborg   2019-06-26
Olbrzymie straszyki mają zostać ponownie wprowadzone na wyspę Lord Howe   Coyne   2019-06-25
Amonit (i masa innych stworzeń) znaleziona w birmańskim bursztynie   Coyne   2019-06-21
Ślubowanie o zniesieniu grzechu   Ridley   2019-06-20
Nowe informacje o dzieciach CRISPR   Novella   2019-06-17
Słonie mają fantastyczny węch (lepszy niż psy): są jedynymi zwierzętami, które potrafią rozróżnić inne ilości pokarmu tylko po zapachu   Coyne   2019-06-14
Indyjscy farmerzy wysiali ziarna GMO w proteście obywatelskiego nieposłuszeństwa     2019-06-13
Chcąc zadowolić antyaborcjonistów administracja Trumpa tnie finansowanie badań medycznych przy użyciu tkanki płodowej   Coyne   2019-06-11
Triumf Mao: Światowa Organizacja Zdrowia oficjalnie akceptuje szarlatanerię tradycyjnej chińskiej medycyny     2019-06-04
Ale jak to bezbarwnikowy?   Łopatniuk   2019-06-01
Na zdrowie: izraelscy naukowcy warzą piwo na ”wskrzeszonych” drożdżach sprzed 5000 lat     2019-05-31
Skąd wiemy to, co wiemy?   Novella   2019-05-28
Samice bonobo (ale nie samice szympansów) pomagają swoim synom w zdobywaniu partnerek   Coyne   2019-05-25
Dlaczego ludzie sprzeciwiają się technologiom, które zmniejszają szkody?   Ridley   2019-05-24
Nowa praca o nielotnych chruścielach rażąco przesadzona i wypaczona w popularnych mediach   Coyne   2019-05-22
Trenowanie sztucznej inteligencji, żeby widziała jak człowiek   Novella   2019-05-21
A polać wielką wodą…   Cipiur   2019-05-18
Wykrywanie kłamstw w mózgu   Novella   2019-05-17
Walka o zachowanie bioróżnorodności   Ridley   2019-05-15
Niezwykły przypadek mimikry: skaczący pająk naśladuje gąsienicę   Coyne   2019-05-14
Selektywnie stosowana koncepcja tabula rasa i ideologicznie motywowane nieporozumienia   Cory Clark   2019-05-09
Dlaczego szarlatani nie powinni nadzorować sami siebie     2019-05-08
Kiedy naukowcy nie tolerują odmiennego zdania   Weber   2019-05-07
Przegapione odkrycia w historii nauki   Ridley   2019-05-02

« Poprzednia strona  Następna strona »
Polecane
artykuły

Schadenfreude



Pseudonaukowa histeria...


Panstwo etc



Biły się dwa bogi


 Forma przejściowa


Wstęga Möbiusa


Przemysł produkcji kłamstw


Jesteś tym, co czytasz,



Radykalne poglądy polityczne


Einstein



Socjologia



Allah stworzyl



Uprzednie doświadczenie



Żydowski exodus



PRL Chrystusem narodów



Odrastające głowy hydry nazizmu



Homeopatia, wibracje i oszustwo


Żołnierz IDF



Prawo powrotu



Mózg i kodowanie predyktywne



Nocna rozmowa



WSzyscy wiedza



Nieustający marsz



Oświecenie Pinker



Alternatywna medycyna zabija



Kobiety ofiarami



Prometeusz



modyfikowana pszenica



Arabowie



Roboty będą uprawiać ziemię



Sumienie, czyli moralność bez smyczy



Skomplikowana ewolucja



Argument neuroróżnorodności



Nowe badanie pamięci długotrwałej


Listy z naszego sadu
Redaktor naczelny:   Hili
Webmaster:   Andrzej Koraszewski
Współpracownicy:   Jacek, , Malgorzata, Andrzej, Marcin, Henryk