Prawda

Wtorek, 19 marca 2024 - 05:43

« Poprzedni Następny »


Bezwstydne organiczne sianie strachu


Steven Novella 2018-02-12


Zarówno ja, jak i inni od dawna wskazujemy na to, że sianie strachu przed GMO w znacznej mierze jest robotą lobby żywności organicznej jako sposób oczernienia konkurentów. Strategia jest prosta – odstrasz ludzi od genetycznie modyfikowanych organizmów (GMO) i oferuj organiczne produkty jako nie zawierającą GMO alternatywę. To nic nowego w reklamie: wywoływanie strachu, a potem oferowanie własnego produktu jako bezpiecznego schronienia.


Niedawne wideo zamieszczone przez Stonyfield Organic jawnie pokazuje ten związek między wywoływaniem strachu przed GMO i zachęcaniem do kupowania produktów organicznych, jak pokazuje napis na ich reklamie.


Jest wiele problemów z tym krótkim wideo, zwłaszcza wykorzystanie małych dziewczynek, by papugowały antynaukę. Najwyraźniej bez żadnych ambicji do subtelności pierwsza dziewczynka oznajmia, że GMO są “potworne”. Dla wyjaśnienia, o co jej chodzi, druga dziewczynka mówi: „Oni biorą gen z ryby i wkładają go do pomidora”.


Nie, “oni” tego nie robią.


Jest to utrzymujący się mit lobby anty-GMO. Jest zarówno nieprawdziwy, jak nienaukowy. Mit ma związek z faktem, że w latach 1990. były eksperymenty wstawienia pewnego genu ryby do pomidorów, by dać im tolerancję na mróz. Te pomidory nigdy nie doszły do stadium komercyjnego i nie pojawiły się na rynku. W rzeczywistości obecnie nie ma żadnych pomidorów GMO na rynku.


Nawet jednak, gdyby były – no to co? To jest doskonały przykład strategii “frankenfood” lobby przeciwko GMO. Ryby i pomidory, podobnie jak ludzie i banany, już mają około 60% wspólnych genów. Nic nie czyni z genu ryby genem ryby poza faktem, że znajduje się w rybie. Taki gen nie spowoduje, że pomidory będą miały łuski lub rybi smak.


Powodem, że mit rybiego pomidora nie umiera, jest jednak to, że jest to przydatny sposób manipulowania ludźmi przez wywoływanie niewyraźnego poczucia obrzydzenia.  


Reprezentuje to także fałszywą dychotomię u samego sedna propagandy ruchu żywności organicznej przeciw GMO. W ich narracji żywność dzieli się na dwie wyraźne grupy. Pierwsza grupa jest naturalna i zdrowa. Druga grupa – GMO – jest nienaturalna i przerażająca. Ten podział jest oczywistą fikcją. 


W rzeczywistości niemal cała żywność konsumowana przez ludzi jest znacząco zmodyfikowana przy pomocy całego wachlarza różnych technik. Nie ma wyraźnej linii podziału między „GMO” i nie „GMO”. Jeśli chcesz wyraźne podziały, będziesz musiał zagłębić się w każdą stosowaną w rolnictwie metodę.


Niektórzy zrównują GMO z transgeniczną modyfikacją – wstawianiem genu z odległego gatunku. Jest to jednak tylko jeden rodzaj genetycznej modyfikacji i, jak pisałem, nie ma w tym niczego wewnętrznie niebezpiecznego ani nienaturalnego. Dzieje się to także przez cały czas w naturze przez horyzontalny transfer genów.


Istnieje jednak wiele innych metod, włącznie z wymuszoną hybrydyzacją, tworzeniem mutacji przez używanie napromieniowania lub substancji chemicznych, by doprowadzić do mutacji w nasionach, i biotechnologia, która nie dotyczy transgenów, ale używa genów od spokrewnionych gatunków albo tylko usuwa, wycisza lub zmienia istniejące geny.


W narracji aktywistów ruchu żywności organicznej istnieje ostry przedział, używanie promieniowania do nasion jest naturalne i zdrowe, a uciszanie genu czyni żywność “potworną”.


Ciekawym zwrotem w historii tego wideo firmy Stonyfield jest pojawienie się wielu krytycznych komkentarzy. To dobra oznaka, pokazującą, że demaskowanie kłamstw szerzonych przez anty-GMO lobby zaczyna działać.


Stonyfield odpowiedział, trzymając się swojej intelektualnej nieuczciwości – usunęli wiele krytycznych komentarzy twierdząc, że były od “trolli”. Niemniej niektóre z tych usuniętych komentarzy były od naukowców z publicznie dającą się zidentyfikować tożsamością.


Odrzucanie (i usuwanie) krytycznych komentarzy jako trollowanie jest równoważnikiem instynktownego krzyczenia “Fake news” na każdy fakt lub opinię, która ci się nie podoba.


W liście otwartym
broniącym tego wszystkiego, Stonyfield wkopuje się jeszcze głębiej w propagandę przeciwko GMO. Explicite zrównują GMO z użyciem środków chwastobójczych, ponieważ po to jest większość obecnych upraw GMO (tolerancja na środki chwastobójcze). Jest to jednak nieistotne dla debaty o GMO, ponieważ GMO (arbitralna kategoria) są zasadniczo wynikiem szeregu technologii i nie mogą być zrównane z jednym, konkretnym zastosowaniem, nawet jeśli jest ono obecnie najpowszechniejsze.


Ponadto próbują podeprzeć się paniką przed glifosatem. Glifosat jest w rzeczywistości stosunkowo bezpiecznym środkiem chwastobójczym i nie ma żadnego wiarygodnego związku z rakiem. Ta strategia przypomina, że organiczne rolnictwo może używać pestycydów i często robi to, jeśli tylko określa się je jako „naturalne”, a wiele z nich jest znacznie bardziej toksycznych niż glifosat.   


A potem mają czelność żądać oznakowania, jak gdyby byli za przejrzystością i za prawem ludzi do informacji, podczas gdy nieustannie dezinformują społeczeństwo o GMO i rolnictwie organicznym.


Ponadto podają linki do propagandowych stron anty-GMO, jak gdyby były to wiarygodne lub niezależne naukowe źródła. Tymczasem wszystkie rzeczywiste organizacje naukowe mówią o bezpieczeństwie GMO.


To krótkie wideo jest mikrokosmosem wszystkich problemów z używaniem fałszywej narracji i siania paniki w celu propagowania na rynku pseudonauki i tego, jak wykorzystywać media społecznościowe do szerzenia tej narracji i zbywania krytyków.


Stonyfield był przynajmniej wystarczająco niekompetentny, by ta strategia była oczywista. Miejmy nadzieję, że to pomoże zdemaskować kłamstwa anty-GMO lobby żywności organicznej.  


Shameless Organic Fearmongering

29 stycznia 2018

Tłumaczenie: Małgorzata Koraszewska



Steven Novella


Neurolog, wykładowca na Yale University School of Medicine. Przewodniczący i współzałożyciel New England Skeptical Society. Twórca popularnych (cotygodniowych) podkastów o nauce The Skeptics’ Guide to the Universe.  Jest również dyrektorem Science-Based Medicine będącej częścią James Randi Educational Foundation (JREF), członek Committee for Skeptical Inquiry (CSI) oraz członek założyciel Institute for Science in Medicine.

Prowadzi blog Neurologica.


Skomentuj Tipsa en vn Wydrukuj




Komentarze
1. Strach ma wielkie oczy obserwator 2018-02-13


Nauka

Znalezionych 1466 artykuły.

Tytuł   Autor   Opublikowany

Przepływ genów od neandertalczyków i denisowian do ludzi „współczesnych” i odwrotnie   Coyne   2024-03-14
Wejdź – skoro nalegasz   Tonhasca Júnior   2024-03-09
Czy “bezpłciowe” bakterie tworzą biologiczne gatunki?   Coyne   2024-03-06
Carl Zimmer o gatunkach i ochronie     2024-02-29
Kolejna błędna próba skorygowania ewolucji   Coyne   2024-02-22
Ryjący w ziemi przedsiębiorcy   Tonhasca Júnior   2024-02-15
Olbrzymie armie o niezliczonych umiejętnościach    Tonhasca Júnior   2024-02-08
Wejdź, powiedziała, dam ci schronienie przed burzą   Tonhasca Júnior   2024-01-15
Czy ludzie wyewoluowali w wodzie?   Coyne   2024-01-08
Jak upadają wielcy   Tonhasca Júnior   2024-01-04
Oczy reniferów zmieniają kolor, żeby łatwiej im było dostrzec jadalne porosty   Coyne   2023-12-30
Życzliwi przestępcy   Tonhasca Júnior   2023-12-28
Conor Friedesdorf (i Alexander Barvinok) o ideologicznym przymusie na amerykańskich uczelniach   Coyne   2023-12-26
Zdumiewający manipulatorzy   Tonhasca Júnior   2023-12-25
Nie gryzie się ręki, która cię zapyla   Tonhasca Júnior   2023-10-19
Rewolucja komunikacyjna   Hannam   2023-10-18
BBC szerzy propagandę rolnictwa organicznego, a biedni na świecie cierpią   i Kathleen Hefferon   2023-10-13
Niezwykły przypadek koewolucji i specyficzności zapylacz/storczyk   Coyne   2023-10-07
Płeć męska lub żeńska: nie ma nic pomiędzy   Elliot   2023-10-03
Myślenie intuicyjne i analityczne   Novella   2023-09-29
„Kryzys klimatyczny” to mistyfikacja   Williams   2023-09-25
Jak (i dlaczego) ośmiornica edytuje swój RNA   Lewis   2023-09-23
„Najbardziej znany zabójca ludzi”: jakie są prawdziwe początki XIV-wiecznej Czarnej Śmierci?   Lewis   2023-09-15
Do jakiego stopnia pary mają wspólne cechy?   Novella   2023-09-14
Kenia daje zielone światło 58 projektom GMO – naukowcy na całym świecie kontynuują badania w dziedzinie biotechnologii, mimo procesów sądowych i dezinformacji   Ombogo   2023-09-08
Lancet atakuje anty-przebudzenie, a czytelnik odpowiada   Coyne   2023-08-24
Więcej wyrafinowanej teologii: uczony religijny zastanawia się, czy neandertalczycy mieli nieśmiertelne dusze   Coyne   2023-08-16
Aktywiści anty-GMO w Afryce szerzą mity i strach, ale nie przedstawiają żadnych naukowych dowodów   Abutu   2023-08-14
Mało znana strona ryjkowców   Tonhasca Júnior   2023-08-11
Dlaczego nie można być osobą transrasową?   Coyne   2023-08-10
Walka z malarią za pomocą inżynierii genetycznej   Novella   2023-08-08
Jak restrykcje Unii Europejskiej podsycały głosy przeciwko GMO, jak również głód na globalnym Południu, a zwłaszcza w Afryce   Oria   2023-08-02
Nieznośni mali pomocnicy   Tonhasca Junior   2023-07-29
Macedońskie skarby   Tonhasca Júnior   2023-07-26
GMO i motyle   Novella   2023-07-25
Narzucanie ideologii naturze: Kew Garden celebruje „rośliny queer”   Coyne   2023-07-24
Smak miesiąca   Tonhasca Júnior   2023-07-20
Kłopoty na wylocie   Szczęsny   2023-07-18
Ideologiczne podważanie biologii   i Luana S. Maroja   2023-07-17
Role mężczyzn i kobiet w polowaniu, raz jeszcze   Coyne   2023-07-15
David Hillis o specjacji   Coyne   2023-07-13
Niechętni dawcy i pracowici biorcy   Tonhasca Júnior   2023-07-08
Grube problemy z jelitem   Szczęsny   2023-07-07
Badaczka z Leakey Foundation twierdzi, że kości orangutanów mówią nam, że biologiczna płeć jest spektrum, a nie binarna   Coyne   2023-06-30
Przez dziurkę od klucza   Szczęsny   2023-06-24
Nowa (nie podparta żadnymi dowodami) hipoteza, która eliminuje role płciowe w społecznościach łowców-zbieraczy   Coyne   2023-06-22
Błędne wyobrażenia o ewolucji   Coyne   2023-06-16
Influencerzy z podziemia   Tonhasca Júnior   2023-06-13
Jak wyewoluowało ubarwienie ostrzegawcze?   Coyne   2023-06-12
„San Francisco Chronicle” bardzo myli się w sprawie biologicznej płci   Coyne   2023-06-09
Kolczasty problem   Tonhasca Júnior   2023-06-06
Wpaść w amok. Empiryczna analiza szaleńczych zabójstw pokazuje, że wyłaniają się dwa różne wzorce.   King   2023-06-03
Błędna krytyka genetycznych testów na pochodzenie   Coyne   2023-06-02
Zdatny do lotu   Tonhasca Júnior   2023-06-01
‘Raniąca’ idea merytorycznych podstaw nauki    i Jerry Coyne   2023-05-29
Główny problem w filogenezie zwierząt wydaje się być rozwiązany   Coyne   2023-05-26
Americana   Tonhasca Júnior   2023-05-24
Czy uprawa jabłek odzwierciedla bigoterię?   Coyne   2023-05-18
Kenia: Musimy zająć się brakiem bezpieczeństwa żywnościowego, ale najpierw musimy położyć kres dezinformacji na temat upraw modyfikowanych genetycznie   Oria   2023-05-16
Czytanie myśli z fMRI i AI   Novella   2023-05-05
Jest lepiej niż myślisz   Lomborg   2023-05-03
Dwudziestu dziewięciunaukowców publikuje artykuł w obronie merytorycznych podstaw w nauce     2023-05-01
Niewygodna historia   Ferguson   2023-04-28
Biologia rezygnacji z działania: kiedy kontynuować, a kiedy spasować   Coyne   2023-04-26
Porywacze ciał   Tonhasca Júnior   2023-04-25
Porażka jest kluczowym składnikiem innowacji   Ridley   2023-04-22
Używanie roślin jako biofrabryk   Novella   2023-04-14
Dawno zmarli przemawiają do nas   Tonhasca Júnior   2023-04-12
Wątpliwi pomocnicy    Tonhasca Júnior   2023-04-08
Uganda: aktywiści przeciwni biotechnologii szerzą dezinformację   Wetaya   2023-04-05
Anglia pozwala na uprawy poddane edycji genów   Novella   2023-04-03
Recenzja z książki  Can “The Whole World” Be Wrong?   Rose   2023-04-01
Psychologia ewolucyjna dla początkujących   Coyne   2023-03-27
“Konwergentna” ewolucja mrówek grzybiarek Starego i Nowego świata   Coyne   2023-03-23
Gigantyczna armia małych zabójców   Tonhasca Júnior   2023-03-22
Colin Wright broni binarności płci u zwierząt   Coyne   2023-03-15
AI: gorąca randka z “Sydneyem ”   Gotefridi   2023-03-15
Zmienić język w ekologii i biologii ewolucyjnej! Przykład anemii sierpowatej   Coyne   2023-03-13
Wzrost liczby nieobecnych ojców i towarzyszące temu społeczne problemy   Geary   2023-03-11
No pasarán    Tonhasca Júnior   2023-03-04
Dezinformacja o GMO: Kenijczykom będzie trudno podejmować racjonalne decyzje i to może kosztować życie   Mykonyo   2023-02-24
Twardy kwiat do zgryzienia    Tonhasca Júnior   2023-02-22
ChatGPT niemal zdaje lekarski egzamin końcowy   Novella   2023-02-21
“Rogi” trylobitów mogły być używane jako broń w walkach między samcami   Coyne   2023-02-15
Postmodernizm obnażony   Dawkins   2023-02-14
Powody naszych wierzeń. Jak i dlaczego irracjonalność trzyma nas w swoich szponach i jak możemy z tym walczyć?   Pinker   2023-02-13
Kiedy zapada noc i ziemia jest ciemna   Tonhasca Júnior   2023-02-10
W nowej książce jest słuszna krytyka idei, że są lepsze i gorsze gatunki, ale jest także błędne twierdzenie, że gatunki nie są realne   Coyne   2023-02-06
Kolczatki wydmuchują bąbelki śluzu z nosa, żeby się ochłodzić   Coyne   2023-02-02
Mali i zręczni influencerzy   Tonhasca Júnior   2023-01-31
Dowody na ewolucję: Bezwłose zwierzęta mają martwe geny na sierść   Coyne   2023-01-23
Krew, znój, łzy i pot   Tonhasca Júnior   2023-01-19
Bąkojady czyszczą nosorożce   Coyne   2023-01-18
Mózg używa geometrii hiperbolicznej   Novella   2023-01-16
O wspaniały nowy świecie   Tonhasca Júnior   2023-01-12
Ciepło zabija. Zimno zabija wielu więcej   Jacoby   2023-01-09
Po co badać przestrzeń kosmiczną?   Jacoby   2023-01-04
Rdzenni Amerykanie żądają doczesnych resztek pumy z Griffith Park   Coyne   2023-01-03
Świetny artykuł o epigenetyce   Coyne   2022-12-30
Śmiało podążaj tam, gdzie nie dotarł jeszcze żaden owad   Tonhasca Júnior   2022-12-28

« Poprzednia strona  Następna strona »
Polecane
artykuły

Lekarze bez Granic


Wojna w Ukrainie


Krytycy Izraela


Walka z malarią


Przedwyborcza kampania


Nowy ateizm


Rzeczywiste łamanie


Jest lepiej


Aburd


Rasy - konstrukt


Zielone energie


Zmiana klimatu


Pogrzebać złudzenia Oslo


Kilka poważnych...


Przeciwko autentyczności


Nowy ateizm


Lomborg


„Choroba” przywrócona przez Putina


„Przebudzeni”


Pod sztandarem


Wielki przekret


Łamanie praw człowieka


Jason Hill


Dlaczego BIden


Korzenie kryzysu energetycznego



Obietnica



Pytanie bez odpowiedzi



Bohaterzy chińskiego narodu



Naukowcy Unii Europejskiej



Teoria Rasy



Przekupieni



Heretycki impuls



Nie klanial



Cervantes



Wojaki Chrystusa


Listy z naszego sadu
Redaktor naczelny:   Hili
Webmaster:   Andrzej Koraszewski
Współpracownicy:   Jacek, , Małgorzata, Andrzej, Henryk