Prawda

Środa, 16 stycznia 2019 - 07:27

« Poprzedni Następny »


Bezwstydne organiczne sianie strachu


Steven Novella 2018-02-12


Zarówno ja, jak i inni od dawna wskazujemy na to, że sianie strachu przed GMO w znacznej mierze jest robotą lobby żywności organicznej jako sposób oczernienia konkurentów. Strategia jest prosta – odstrasz ludzi od genetycznie modyfikowanych organizmów (GMO) i oferuj organiczne produkty jako nie zawierającą GMO alternatywę. To nic nowego w reklamie: wywoływanie strachu, a potem oferowanie własnego produktu jako bezpiecznego schronienia.


Niedawne wideo zamieszczone przez Stonyfield Organic jawnie pokazuje ten związek między wywoływaniem strachu przed GMO i zachęcaniem do kupowania produktów organicznych, jak pokazuje napis na ich reklamie.


Jest wiele problemów z tym krótkim wideo, zwłaszcza wykorzystanie małych dziewczynek, by papugowały antynaukę. Najwyraźniej bez żadnych ambicji do subtelności pierwsza dziewczynka oznajmia, że GMO są “potworne”. Dla wyjaśnienia, o co jej chodzi, druga dziewczynka mówi: „Oni biorą gen z ryby i wkładają go do pomidora”.


Nie, “oni” tego nie robią.


Jest to utrzymujący się mit lobby anty-GMO. Jest zarówno nieprawdziwy, jak nienaukowy. Mit ma związek z faktem, że w latach 1990. były eksperymenty wstawienia pewnego genu ryby do pomidorów, by dać im tolerancję na mróz. Te pomidory nigdy nie doszły do stadium komercyjnego i nie pojawiły się na rynku. W rzeczywistości obecnie nie ma żadnych pomidorów GMO na rynku.


Nawet jednak, gdyby były – no to co? To jest doskonały przykład strategii “frankenfood” lobby przeciwko GMO. Ryby i pomidory, podobnie jak ludzie i banany, już mają około 60% wspólnych genów. Nic nie czyni z genu ryby genem ryby poza faktem, że znajduje się w rybie. Taki gen nie spowoduje, że pomidory będą miały łuski lub rybi smak.


Powodem, że mit rybiego pomidora nie umiera, jest jednak to, że jest to przydatny sposób manipulowania ludźmi przez wywoływanie niewyraźnego poczucia obrzydzenia.  


Reprezentuje to także fałszywą dychotomię u samego sedna propagandy ruchu żywności organicznej przeciw GMO. W ich narracji żywność dzieli się na dwie wyraźne grupy. Pierwsza grupa jest naturalna i zdrowa. Druga grupa – GMO – jest nienaturalna i przerażająca. Ten podział jest oczywistą fikcją. 


W rzeczywistości niemal cała żywność konsumowana przez ludzi jest znacząco zmodyfikowana przy pomocy całego wachlarza różnych technik. Nie ma wyraźnej linii podziału między „GMO” i nie „GMO”. Jeśli chcesz wyraźne podziały, będziesz musiał zagłębić się w każdą stosowaną w rolnictwie metodę.


Niektórzy zrównują GMO z transgeniczną modyfikacją – wstawianiem genu z odległego gatunku. Jest to jednak tylko jeden rodzaj genetycznej modyfikacji i, jak pisałem, nie ma w tym niczego wewnętrznie niebezpiecznego ani nienaturalnego. Dzieje się to także przez cały czas w naturze przez horyzontalny transfer genów.


Istnieje jednak wiele innych metod, włącznie z wymuszoną hybrydyzacją, tworzeniem mutacji przez używanie napromieniowania lub substancji chemicznych, by doprowadzić do mutacji w nasionach, i biotechnologia, która nie dotyczy transgenów, ale używa genów od spokrewnionych gatunków albo tylko usuwa, wycisza lub zmienia istniejące geny.


W narracji aktywistów ruchu żywności organicznej istnieje ostry przedział, używanie promieniowania do nasion jest naturalne i zdrowe, a uciszanie genu czyni żywność “potworną”.


Ciekawym zwrotem w historii tego wideo firmy Stonyfield jest pojawienie się wielu krytycznych komkentarzy. To dobra oznaka, pokazującą, że demaskowanie kłamstw szerzonych przez anty-GMO lobby zaczyna działać.


Stonyfield odpowiedział, trzymając się swojej intelektualnej nieuczciwości – usunęli wiele krytycznych komentarzy twierdząc, że były od “trolli”. Niemniej niektóre z tych usuniętych komentarzy były od naukowców z publicznie dającą się zidentyfikować tożsamością.


Odrzucanie (i usuwanie) krytycznych komentarzy jako trollowanie jest równoważnikiem instynktownego krzyczenia “Fake news” na każdy fakt lub opinię, która ci się nie podoba.


W liście otwartym
broniącym tego wszystkiego, Stonyfield wkopuje się jeszcze głębiej w propagandę przeciwko GMO. Explicite zrównują GMO z użyciem środków chwastobójczych, ponieważ po to jest większość obecnych upraw GMO (tolerancja na środki chwastobójcze). Jest to jednak nieistotne dla debaty o GMO, ponieważ GMO (arbitralna kategoria) są zasadniczo wynikiem szeregu technologii i nie mogą być zrównane z jednym, konkretnym zastosowaniem, nawet jeśli jest ono obecnie najpowszechniejsze.


Ponadto próbują podeprzeć się paniką przed glifosatem. Glifosat jest w rzeczywistości stosunkowo bezpiecznym środkiem chwastobójczym i nie ma żadnego wiarygodnego związku z rakiem. Ta strategia przypomina, że organiczne rolnictwo może używać pestycydów i często robi to, jeśli tylko określa się je jako „naturalne”, a wiele z nich jest znacznie bardziej toksycznych niż glifosat.   


A potem mają czelność żądać oznakowania, jak gdyby byli za przejrzystością i za prawem ludzi do informacji, podczas gdy nieustannie dezinformują społeczeństwo o GMO i rolnictwie organicznym.


Ponadto podają linki do propagandowych stron anty-GMO, jak gdyby były to wiarygodne lub niezależne naukowe źródła. Tymczasem wszystkie rzeczywiste organizacje naukowe mówią o bezpieczeństwie GMO.


To krótkie wideo jest mikrokosmosem wszystkich problemów z używaniem fałszywej narracji i siania paniki w celu propagowania na rynku pseudonauki i tego, jak wykorzystywać media społecznościowe do szerzenia tej narracji i zbywania krytyków.


Stonyfield był przynajmniej wystarczająco niekompetentny, by ta strategia była oczywista. Miejmy nadzieję, że to pomoże zdemaskować kłamstwa anty-GMO lobby żywności organicznej.  


Shameless Organic Fearmongering

29 stycznia 2018

Tłumaczenie: Małgorzata Koraszewska



Steven Novella


Neurolog, wykładowca na Yale University School of Medicine. Przewodniczący i współzałożyciel New England Skeptical Society. Twórca popularnych (cotygodniowych) podkastów o nauce The Skeptics’ Guide to the Universe.  Jest również dyrektorem Science-Based Medicine będącej częścią James Randi Educational Foundation (JREF), członek Committee for Skeptical Inquiry (CSI) oraz członek założyciel Institute for Science in Medicine.

Prowadzi blog Neurologica.


Skomentuj     Wyślij artykuł do znajomego:     Wydrukuj




Komentarze
1. Strach ma wielkie oczy obserwator 2018-02-13


Nauka

Znalezionych 890 artykuły.

Tytuł   Autor   Opublikowany

Nowa duża salamandra ze Stanów Zjednoczonych   Mayer   2019-01-10
Kwitnące rośliny pozostają zdolne do życia po przejściu przez przewód pokarmowy ptactwa wodnego   Coyne   2019-01-07
Radykalne poglądy polityczne korelują z marnym metapoznaniem   Novella   2019-01-05
Nareszcie: owocowy gospodarz dzikiej Drosophila melanogaster   Coyne   2019-01-02
Z końcem roku   Łopatniuk   2019-01-01
Psychologia globalnego pesymizmu   Ridley   2018-12-26
Wiara w Świętego Mikołaja   Novella   2018-12-25
Brudna pardwa górska   Lyon   2018-12-24
Lotosowe szaleństwo   Łopatniuk   2018-12-22
Intrygujące zajęcia na Princeton University   Coyne   2018-12-19
Aktywność umysłowa nie zapobiega osłabieniu umysłowej sprawności   Novella   2018-12-15
Musi się potępić akademicki mobbing uczonego     2018-12-14
Dlaczego sądy nie powinny rozstrzygać o nauce     2018-12-13
Dziennikarze  nie rozumieją nowego raportu USA o klimacie   Lomborg   2018-12-12
Kilka myśli o altruizmie   Coyne   2018-12-10
Nauka nie jest twoim wrogiem   Pinker   2018-12-08
Czy poparcie przez celebrytę może skłonić ludzi do zaakceptowania ewolucji?   Coyne   2018-12-07
Dominujący indyk i jego popisy   Lyon   2018-12-04
Dlaczego kocie języki są kolczaste?   Coyne   2018-12-01
Hiszpania dąży do zakazania alternatywnej medycyny   Novella   2018-11-30
Inżyneria fotosyntezy i jej przeciwnicy   Novella   2018-11-27
Mój list do Darwina   Coyne   2018-11-26
Zapuszczenie   Łopatniuk   2018-11-24
Nowa praca potwierdza sześć podgatunków tygrysa   Coyne   2018-11-21
Nawigacja może być fundamentalna dla myślenia   Novella   2018-11-20
Zrezygnowanie z hamburgerów nie uratuje planety   Lomborg   2018-11-16
Echinacea nie działa na przeziębienie   Novella   2018-11-15
Laserowe skanowanie Archeopteryxa   Novella   2018-11-10
Apoptoza całego ciała   Dennett   2018-11-09
Głębota i polityka pseudogłębi   Hughes   2018-11-08
Niewydolność wątroby spowodowana ekstraktem z zielonej herbaty   Novella   2018-11-06
Skąd wiemy, że niemal wszyscy neandertalczycy byli praworęczni?   Coyne   2018-11-05
Co nam daje psychologia ewolucyjna?   Flock   2018-11-01
Problemy z organiczną żywnością i badaniem raka   Novella   2018-10-31
Geny, które wpływają na ludzką inteligencję i osobowość   Ridley   2018-10-30
Dławiący problem   Łopatniuk   2018-10-27
Niepoprawna ludzkość znowu poprawiona   Koraszewski   2018-10-26
Neandertalskie kości w Chorwacji   Coyne   2018-10-25
Światowa Organizacja Zdrowia udziela poparcia szarlatanerii   Novella   2018-10-24
Socjologia. Uwagi o nauce zaangażowanej   Koraszewski   2018-10-22
Daj ać ja pobruszę …   Łukaszewski   2018-10-20
Opieka zdrowotna neandertalczyków   Novella   2018-10-17
Łez kamienie   Łopatniuk   2018-10-13
Akademicki skandal: troje badaczy umyślnie publikowało fałszywe artykuły o „badaniach żałości”, by pokazać fatalne standardy akademickie w naukach społecznych   Coyne   2018-10-12
Skuteczny kontra patologiczny altruizm   Anomaly   2018-10-10
Czas powiedzieć stop pseudonauce o GMO   Novella   2018-10-02
Trochę inny rak wątroby   Łopatniuk   2018-09-29
Najwcześniejsze znane zwierzę?   Coyne   2018-09-27
Organiczne rolnictwo nie jest najlepsze   Novella   2018-09-24
Ateista z chwilową luką w pamięci i w szoku niewolnictwa   Dawkins   2018-09-21
Stereotypy są często szkodliwe a zarazem poprawne   Shpancer   2018-09-21
Atak “doktorostwa Wolfson” na rodziców chłopca, który zmarł na koklusz     2018-09-20
Probiotyki – to skomplikowane   Novella   2018-09-13
Przesądy i złudzenie kontroli   Novella   2018-09-11
Antyszczepionkowcy - pielęgniarka lub lekarz nie powinni opiekować się dziećmi     2018-09-10
Francuski uniwersytet wyrzuca homeopatię   Novella   2018-09-08
Plastry uśmierzające ból z Luminas: gdzie słowa „kwantum” i „energia” w rzeczywistości znaczą „magia”     2018-09-07
Odkryto nowy rodzaj neuronów u ludzi   Novella   2018-09-06
Epigenetyka: powrót Lamarcka? Nie tak szybko!   Coyne   2018-09-05
Przejściowe formy przodków żółwia   Novella   2018-09-03
Recenzja nowej książki Davida Quammena o drzewach ewolucyjnych (i porównanie z innymi recenzjami)   Coyne   2018-09-01
Dlaczego jedne sowy mają kępki piór na uszach, a inne nie?   Lyon   2018-08-30
Psychoaktywny lek i doświadczenie śmierci   Novella   2018-08-29
Samce koników morskich, które są ciężarne, redukują inwestycję w potomstwo, jeśli widzą seksowną samicę   Coyne   2018-08-28
Uderzające podobieństwo: rewolucyjne wyniki badań nad bliźniętami   Dynesen   2018-08-27
Ale tego wija lepiej zostaw w spokoju   Łopatniuk   2018-08-24
Ile jest ziemi nadającej się pod uprawę?   Novella   2018-08-22
Więcej o szarlatanerii komórek macierzystych   Novella   2018-08-18
Kontrolowane próby szczepionek   Novella   2018-08-15
Ogniska odry w Brooklynie w 2013 r.: Badanie kosztów antyszczepionkowej pseudonauki     2018-08-14
Uprzednie doświadczenie wpływa na to, co widzimy   Novella   2018-08-11
Efekt Krugera-Dunninga, antyszczepionkowcy i arogancja ignorancji     2018-08-09
Nowe zastosowania zużytych filtrów do dializy   Blum   2018-08-07
Puszczyk mszarny   Lyon   2018-08-06
Oprzeć się wiatrom - dobór naturalny, huragany i jaszczurki   Mayer   2018-08-04
Unia Europejska odrzuciła uprawy z edytowanym genomem   Ridley   2018-08-03
Spojrzenie na ruch anty-GMO   Novella   2018-08-02
Tajemne życie morskich ptaków   Ridley   2018-08-01
Więcej dowodów przeciwko „epigenetycznie” dziedziczonym i środowiskowo wprowadzonym zmianom w DNA   Coyne   2018-07-31
Usterka w Matriksie   Novella   2018-07-27
Czy współczesny Homo sapiens wyewoluował w różnych częściach Afryki?   Coyne   2018-07-24
Pandemie, szczepienia, i kuracja mleczna profesora Jastrebowa   Turski   2018-07-21
Sóweczka dwuplamista   Lyon   2018-07-20
Lucyfer, którego wymyślił Zimbardo. O konsekwencjach stanfordzkiego eksperymentu więziennego i skandalu, którego stał się obiektem   Witkowski   2018-07-19
Nie kłacz, gdy kaszlesz   Łopatniuk   2018-07-14
Kwantowe bzdury w parapsychologii   Novella   2018-07-12
Pełzająca percepcja problemów   Novella   2018-07-10
Ale czy mogą cierpieć?   Dawkins   2018-07-07
Wronia inteligencja   Novella   2018-07-06
Gąsienica naśladuje pazurnicę   Coyne   2018-07-05
O mózgach męskich i żeńskich   Novella   2018-07-03
Czy hieny rozbijają ludzki patriarchat?   Coyne   2018-06-30
Mikrobiom jelitowy i stany lękowe   Novella   2018-06-28
Ukośniki przędą spadochrony z nici pajęczej i odlatują po sprawdzeniu wiatru odnóżami   Coyne   2018-06-26
To może być toczeń, czyli o wilku, który pożarł serce   Łopatniuk   2018-06-23
Kreacjonizm i nagonka na Coyne’a w „Daily Caller”   Coyne   2018-06-22
Kłamstwa anty-GMO   Novella   2018-06-20
Protezy kończyn - kolejny postęp   Novella   2018-06-16
Dziwne zawiłości procesu dziedziczenia   Coyne   2018-06-13
Homeopatia, wibracje i oszustwo     2018-06-12

« Poprzednia strona  Następna strona »
Polecane
artykuły

Einstein



Socjologia



Allah stworzyl



Uprzednie doświadczenie



Żydowski exodus



PRL Chrystusem narodów



Odrastające głowy hydry nazizmu



Homeopatia, wibracje i oszustwo


Żołnierz IDF



Prawo powrotu



Mózg i kodowanie predyktywne



Nocna rozmowa



WSzyscy wiedza



Nieustający marsz



Oświecenie Pinker



Alternatywna medycyna zabija



Kobiety ofiarami



Prometeusz



modyfikowana pszenica



Arabowie



Roboty będą uprawiać ziemię



Sumienie, czyli moralność bez smyczy



Skomplikowana ewolucja



Argument neuroróżnorodności



Nowe badanie pamięci długotrwałej



Ściganie bluźnierstwa



Ryby jaskiniowe



Autyzm



Od niepamiętnych czasów



Tunezyjczycy przeciw złemu prawu



Drugie prawo termodynamiki



Pochwała ignorancj



Mistyfikacja Sokala



Intronizacja Chrystusa


Listy z naszego sadu
Redaktor naczelny:   Hili
Webmaster:   Andrzej Koraszewski
Współpracownicy:   Jacek, , Malgorzata, Andrzej, Marcin, Henryk