Prawda

Poniedziałek, 19 kwietnia 2021 - 10:59

« Poprzedni Następny »


Kolejna rewolucja w rolnictwie


Steven Novella 2019-09-24


Obecna populacja świata liczy 7,7 miliarda ludzi, dojdzie do 10 miliardów do roku 2050. Najważniejszym ograniczającym czynnikiem ludzkiej populacji jest dostępność żywności. Obecnie już używamy całej dostępnej, praktycznie uprawnej ziemi. Dalsze rozszerzanie ziemi pod uprawy wymagałoby używania mniej urodzajnej ziemi, wycinania lasów lub przemieszczania populacji. Zabieranie ekosystemów na ziemię rolną ma także olbrzymi wpływ na środowisko i na różnorodność gatunków.

Jak więc nakarmimy 10 miliardów ludzi za 30 lat? Jak dotąd rozwój rolnictwa dotrzymywał kroku popytowi. Kusi założenie, że taki rozwój będzie nadal dotrzymywał kroku naszym potrzebom. To jest niekończąca się debata o “granicach możliwości” – jeśli ekstrapolujemy jakikolwiek ograniczony zasób w przyszłość, zawsze wydaje się, że się skończy. Historycznie rzecz biorąc jednak, rozwój naukowy i zwykła pomysłowość zmieniały sytuację, odpychając w przyszłość wyczerpanie się każdego zasobu. Doprowadziło to do dwóch szkół myślenia – jedni argumentują, że historia będzie się powtarzać i będziemy w nieskończoność znajdować potrzebne nam zasoby, oraz ci, którzy argumentują, że niezależnie od tego, jacy będziemy pomysłowi, co jest ograniczone jest ograniczone i w końcu dojdziemy do ściany.  


Kiedy mówimy o żywności, efektem wyczerpania zasobów jest masowy głód. W ten sposób natura rozwiązuje problem ograniczonej żywności; zwierzęta umierają z głodu i redukują populację do przywrócenia naturalnej równowagi. I nie można powiedzieć, że masowa klęska głodowa nigdy się nie zdarzyła. W latach 1960 co najmniej 36 milionów ludzi w Chinach zmarło z głodu z powodu złego zarządzania systemem rolnym. Możemy doprowadzić do powtórzenia się tej sytuacji. Jeśli popchniemy nasz system rolny aż do jego granic w celu wykarmienia rosnącej populacji, czy ten system będzie coraz bardziej narażony? Co będzie, jeśli zaraza zniszczy uprawę podstawową, lub zła pogoda znacząco zredukuje plony? Możemy mieć coraz mniej rezerw w systemie, by poradzić sobie z tego rodzaju zdarzeniami.


Możemy mówić o kontroli populacji i jest to sensowne podejście. Osobiście jestem za kontrolą populacji poprzez wyciąganie ludzi z nędzy i przez równość płci, bo są to dwie najistotniejsze przyczyny przeludnienia. Nie jest jednak rozsądne oczekiwanie, że powstrzymamy ludzkość przed osiągnięciem liczby 10 miliardów i nie jest jasne, na jakim poziomie to się zatrzyma. Potrzebujemy planu, jak nakarmić tę populację. Odrzucam radykalną propozycję pozostawienia produkcji żywności na obecnym poziomie lub wręcz zmniejszenie jej i pozwolenie na naturalną kontrolę wzrostu populacji. To rozwiązanie proponują ludzie, którzy nie będą zagrożeni śmiercią głodową, bo kryzys uderzy głównie w ubogich i uciskanych.   


Jak więc wykarmimy 10 miliardów ludzi bez wycinania lasów deszczowych? Na szczęście wydaje się, że mamy miejsce na kolejną rewolucję w rolnictwie, co znaczy, że już zidentyfikowaliśmy słabości w produkcji żywności, które można poprawić. Te ulepszenia dzielą się na dwie ogólne kategorie, ulepszenia metod upraw i ulepszenia samych roślin uprawnych.

 

Ulepszenia metod upraw obejmują takie rzeczy, jak lepsze zarządzanie ziemią, dostarczanie wody i nawozów w optymalnych ilościach w bardziej precyzyjny sposób, by zmaksymalizować użycie i zminimalizować marnowanie się, używanie sztucznej inteligencji i wielkich banków danych do  prac na dużych farmach i użycie dronów i robotów do zautomatyzowania części harówki na farmach. Na przykład, badacze już tworzą roboty do wyrywania chwastów. Jeśli udoskonalą tę technologię, może to być bardzo skuteczny sposób zredukowania chwastów, który zminimalizuje używanie środków chwastobójczych i orki. Możemy także optymalizować użycie ziemi przez zwiększenie pionowych upraw.

 

Jesteśmy także gotowi do znaczących ulepszeń samych roślin uprawnych. To także przychodzi dzięki postępom nauki – wiedzy o genetyce roślin i technologii dokonywania zmian genetycznych, w szczególności CRISPR. W przeszłości genetyczne uszlachetnianie roślin osiągano przez czekanie na korzystną mutację i potem – jeśli znalazł ją właściwy człowiek – uprawianie jej. W zeszłym stuleciu znacznie przyspieszyliśmy ten proces dzięki kilku metodom, takim jak tworzenie hybryd. Z hybrydowymi roślinami możemy mieszać i zestawiać cechy pokrewnych odmian. Ten proces został pociągnięty dalej przez wymuszoną hybrydyzację – używając technik, które pozwalały na hybrydyzowanie coraz odleglejszych gatunków.  


Szeroko także używamy tworzenia mutacji, poddając rośliny albo działaniu składników chemicznych, albo naświetlaniu, żeby przyspieszyć proces mutacji, a następnie sadzić tak wyhodowane rośliny i wybierać spośród tysięcy obiecujących potworów takie, które dają korzystne rezultaty. To nie jest jakaś nowa technika. Jest w użyciu od lat 1930 z około 3200 odmianami wypuszczonymi na rynek.


Przez ostatnich 20 lat używaliśmy bardziej nowoczesnych technik, znanych pod wspólną nazwą genetycznej modyfikacji (choć wszystkie techniki dają w wyniku genetyczną modyfikację, ta kategoria jest krytykowana jako całkowicie arbitralna). Konkretnie, istnieją techniki zamian lub wyciszania genów już obecnych w roślinach lub wstawiania genów od albo blisko, albo odlegle spokrewnionych gatunków. Niestety, te techniki są niesłusznie i niesprawiedliwie demonizowane, mimo że w rzeczywistości są całkowicie bezpieczne i skuteczne.  

 

Technologia GM jest także gotowa do dostarczenia kolejnej rewolucji w rolnictwie, jakiej potrzebujemy, żeby wyżywić naszą rosnącą populację, ograniczając równocześnie negatywne skutki dla ekosystemu. W niedawnym artykule dokonano przeglądu obecnego stanu rolniczej genetyki. W ostatnich latach dokonaliśmy niesłychanego postępu w rozumieniu genetycznej podstawy minionych postępów w rolnictwie, co tworzy potencjał do powtórzenia tych korzyści w niemal każdej roślinie uprawnej.


Na przykład, w roślinach istnieją układy genetyczne, które są wysoce zakonserwowane ewolucyjnie, a więc są takie same nawet w odlegle spokrewnionych roślinach. Jednym z nich jest układ giberelinów, który kontroluje wysokość łodygi. W przeszłości hodowaliśmy karłowate odmiany roślin, takich jak pszenica, żeby nie wyrosły zbyt wysokie w wyniku nowoczesnego nawożenia. Kiedy łodygi rosną zbyt wysoko, pochylają się i robią się karbowane, co powoduje gnicie. Karłowata pszenica radykalnie podniosła plony. Okazuje się, że dokładnie ten sam układ genetyczny jest także w ryżu, mimo że są odlegle spokrewnione.  


Innym układem jest układ florigenu, który kontroluje kwitnienie. Tym można manipulować dla zwiększenia plonów. Są także układy genowe, które mogą wpływać na odporność na suszę, tolerancję zimna i odporność na szkodniki. Badamy genetykę wydajniejszej fotosyntezy i pobierania azotu z powietrza.


Nadal istnieje miejsce na ulepszenie wydajności w rolnictwie. Musimy jednak wykorzystać naszą nowoczesną wiedzę genetyczną i techniki edytowania genów, aby w pełni wprowadzić te ulepszenia. Naprawdę nie stać nas na luksus ignorowania lub wyrzekania się tej technologii z powodu ciasnoty umysłowej i opartej na przesądach ideologii.


Jest wielką ironią to, że antynaukowa lewica – czyli mający dobre intencje środowiskowcy, którzy walczą przeciwko elektrowniom atomowym, w ostatecznym rachunku pogorszą problem globalnego ocieplenia, a ci, którzy sprzeciwiają się technologii GM, pogorszą negatywny wpływ rolnictwa na środowisko. Miejmy nadzieję, że rzeczywistość przezwycięży ideologiczne opory. Zobaczymy.


The Next Agricultural Revolution

NeuroLogica Blog, 20 września 2019

Tłumaczenie: Małgorzata Koraszewsk+a



Steven Novella 

Neurolog, wykładowca na Yale University School of Medicine. Przewodniczący i współzałożyciel New England Skeptical Society. Twórca popularnych (cotygodniowych) podkastów o nauce The Skeptics’ Guide to the Universe. Jest również dyrektorem Science-Based Medicine będącej częścią James Randi Educational Foundation (JREF), członek Committee for Skeptical Inquiry (CSI) oraz członek założyciel Institute for Science in Medicine. Prowadzi blog Neurologica.

Skomentuj     Wyślij artykuł do znajomego:     Wydrukuj






Nauka

Znalezionych 1208 artykuły.

Tytuł   Autor   Opublikowany

Mayflower wyrusza w podróż raz jeszcze   Koraszewski   2021-04-19
Genetyczny przełącznik CRISPR   Novella   2021-04-16
Wielkie zdarzenie oksydacyjne   Novela   2021-04-09
Kiedy panika klimatyczna zlewa się z kulturą anulowania   Lomborg   2021-04-06
Czy wykształceni ludzie są bardziej antysemiccy?   Albert Cheng i Ian Kingsbury   2021-04-05
Nieoczekiwana historia i cudowny sukces szczepionek   Ridley   2021-03-31
Innowacja jest geograficznie zlokalizowanym i chwilowym zjawiskiem   Ridley   2021-03-29
Czy gąbki są najbliższymi krewnymi pozostałych zwierząt?   Coyne   2021-03-26
Kilka lekcji z rosyjskiej rewolucji. Jak kuszący radykalny nihilizm prowadzi do ekstremizmu   Geifman   2021-03-22
Wracamy do raju?   Łukaszewski   2021-03-18
Ślimakowi morskiemu odrasta tułów z odciętej głowy, czyli “autotomia z kleptoplastią”   Coyne   2021-03-15
Ewolucyjne korzyści udawania ofiary   Clark   2021-03-11
Ludzie i wymieranie megafauny   Novella   2021-03-10
Banany edytowane przez CRISPR   Novella   2021-03-02
Nikczemne grzyby naśladują kwiaty trawy, by ułatwić własne rozmnażanie się   Coyne   2021-02-26
Co zabiło megafaunę Ameryki Północnej?   Novella   2021-02-25
Stresy i nowe szczepy wirusa   Ridley   2021-02-12
EWOLUCJA wirusa Covid-19   Coyne   2021-02-10
Czy „toksyczna kobiecość” jest główną przyczyną bojów o społeczną sprawiedliwość?   Coyne   2021-02-08
Najmniejszy gad (i owodniowiec) świata: BARDZO mały kameleon   Coyne   2021-02-05
Dlaczego kocimiętka i matatabi doprowadzają koty do szaleństwa? Grupa badaczy mówi, że te rośliny mogą chronić je przed komarami   Coyne   2021-02-02
Bądźcie sceptyczni wobec wideo pokazujących “skutki uboczne” szczepionki   Novella   2021-01-28
Szaleństwo odnawialnej energii   Ridley   2021-01-23
Głębia ludzkiej historii   Novella   2021-01-19
Dlaczego szczepionki mRNA mogą zrewolucjonizować medycynę?   Ridley   2021-01-02
Szczepionka mRNA na koronawirusa: świadectwo ludzkiej pomysłowości i mocy nauki   Coyne   2021-01-01
Dziwaczny rodzaj rasistowskiego patriarchatu   Arora   2020-12-31
Centrala muszek owocowych: Bloomington Drosophila Stock Center   Coyne   2020-12-29
Pierwszy raport o używaniu narzędzi przez pszczoły: rodzimy gatunek używa grudek łajna, by odeprzeć drapieżne szerszenie   Coyne   2020-12-23
Nie – żadne chi nie istnieje   Novella   2020-12-21
Moc nauki dostarczyła najlepszej możliwej wiadomości w tym koszmarnym roku   Ridley   2020-12-18
Szczątkowa cecha ptaków, która mogła być funkcjonalna u przodków: zdalne wyczuwanie drgań dziobem (nadal czynne u kiwi)   Coyne   2020-12-16
Paradoks wielce niedoskonałego dobra   Koraszewski   2020-12-11
Nasiona roślin ewoluują, by upodobnić się odchodów antylopy, a oszukane żuki gnojowe odtaczają i zagrzebują nasiona   Coyne   2020-12-10
AI – asystent lekarza   Novella   2020-12-09
Czy problem zwijania białka został rozwiązany?   Coyne   2020-12-05
„Gryzoń skunksowy”, który żuje trujące rośliny i wypluwa truciznę na swoje futro   Coyne   2020-12-02
Intensywne zbieranie leczniczej rośliny przez ludzi prowadzi do ewolucji nowych kolorów liści i kwiatów   Coyne   2020-11-28
Jak ewoluuuje altruizm?   Coyne   2020-11-25
Filozof zainfekowany efektem potwierdzenia wyjaśnia, dlaczego ewolucja dowodzi Boga   Coyne   2020-11-23
Według nowych badań są cztery gatunki pingwinów białobrewych, a nie tylko jeden   Coyne   2020-11-19
Gra w łajdactwo, by zrozumieć łajdaków   Novella   2020-11-18
Ewolucja psów   Novella   2020-11-09
Genomowa i ewolucyjna analiza wymarłego kota szablozębnego   Coyne   2020-10-31
Zakład Simon-Ehrlich po 40 latach   Gale L. Pooley   2020-10-23
Używające narzędzi mrówki budują struktury, by spijać roztwór cukru w pojemnikach, nie topiąc się   Coyne   2020-10-22
Czego pandemia nauczyła nas o nauce?   Ridley   2020-10-19
Przeddarwinowscy “darwiniści”   Berry   2020-10-16
Covid 19 może przejmować kontrolę nad receptorami bólu, uśmierzając ból i podnosząc szerzenie się choroby: możliwy rezultat doboru naturalnego   Coyne   2020-10-15
Znowu wrzawa, że “teoria ewolucji wywrócona”, ale jak zwykle, robią z igły widły   Coyne   2020-10-13
Intelektualna pustka numeru “New Scientist” o ewolucji: 4. Rzekome znaczenie dryfu genetycznego w ewolucji   Coyne   2020-10-09
Chromosomy Y ludzi, neandertalczyków i denisowian   Novella   2020-10-08
Intelektualna pustka numeru “New Scientist” o ewolucji: 3. Rzekome znaczenie epigenetyki w ewolucji   Coyne   2020-10-07
Intelektualna pustka numeru “New Scientist” o ewolucji: 2. Rzekome nieistnienie gatunków   Coyne   2020-10-05
Intelektualna pustka numeru “New Scientist” o ewolucji: 1. Genetyczna plastyczność    Coyne   2020-10-03
“New Scientist”: Darwin jednak miał rację    Coyne   2020-10-01
Uprawy GMO i wzrost plonów   Novella   2020-09-28
Książka o psychologii ewolucyjnej, która pokazuje wartość tej dziedziny – ale nie wartość memów   Coyne   2020-09-22
Przyjemności seksu i jagód   Ridley   2020-09-18
Czy można falsyfikować naukowe teorie? Naukowiec odpowiada, że “nie”   Coyne   2020-09-12
Naukowe pismo “Nature” przystaje do Przebudzonych twierdząc, że zarówno płeć, jak gender są niebinarne   Coyne   2020-09-09
Wybór ostatecznej wolności   Witkowski   2020-09-07
Polio zlikwidowane w Afryce   Novella   2020-09-05
Czy wyrazy ludzkiej twarzy są uniwersalne w okazywaniu emocji?   Coyne   2020-09-02
Barwny erudyta J.B.S. Haldane   Coyne   2020-08-28
Modelowanie zbijania się pingwinów cesarskich w gromadę: każdy dostaje równie dużo ciepła   Coyne   2020-08-25
Jak algorytmy wpływają na twoje życie   Novella   2020-08-24
Z okazji dziewięćdziesiątych urodzin Thomasa Sowella   Jacoby   2020-08-22
Prawdziwie długa szyja: 6-metrowy wodny gad z triasu z szyją długości 2,7 metra   Coyne   2020-08-19
Wątrobiane duszki   Novella   2020-08-17
Rozrzedzanie krwi bez groźby krwawienia   Novella   2020-08-14
Nowy raport: Bakteria po stu milionach lat nadal żywa!   Coyne   2020-08-08
Modlitwa to nie jest lekarstwo   Nowella   2020-08-07
Maleńki, 10-centymetrowy dinosaur, który zjadał owady   Coyne   2020-08-06
Piękny skoczek, który upodabnia się do mrówki   Coyne   2020-08-03
Urodziny Rosalind Franklin!   Cobb   2020-07-31
Kondor wielki: ptak, który rzadko kiedy macha skrzydłami   Coyne   2020-07-28
Czy ludzie byli w Nowym Świecie ponad 30 tysięcy lat temu?   Coyne   2020-07-26
Oszaleć na punkcie nietoperzy w czasach korony i politykierstwa   Collins   2020-07-25
Dwa gatunki dały zdolną do życia hybrydę, mimo że rozeszły się 150 milionów lat temu   Coyne   2020-07-23
Niccolo Tartaglia jego tajemnica   Jacoby   2020-07-20
Akcja afirmatywna w wieloetnicznym narodzie   Hyams   2020-07-17
Dekolonizacja ewolucji (i Darwina) była nieunikniona   Coyne   2020-07-15
Filtr mózgu (czyli czego nie widzimy)   Novella   2020-07-14
Homeopatia jest bezwartościowa a czasami szkodliwa   Novella   2020-07-10
Pięć błędnych wyobrażeń o ewolucji: jedno jest wątpliwe, jedno niesłuszne   Coyne   2020-07-08
Wiecznie kurczący się tranzystor i wynalezienie Google   Ridley   2020-07-06
Postmodernizm: filozofia, która stoi za naszymi wojnami kulturowymi i postępującym nihilizmem   Hill   2020-07-02
Bodźce do innowacji w końcu pokonają COVID-19   Ridley   2020-06-27
Maleńkie stworzenia morskie budują olbrzymie, fantastyczne domy, by chronić się i zdobywać pokarm   Coyne   2020-06-25
Rośliny uprawne z edytowanym genomem pomagają farmerom i środowisku   Ridley   2020-06-20
Czy klucz do COVID można znaleźć w rosyjskiej pandemii?   Ridley   2020-06-18
Skąd więc wziął się ten wirus?   Ridley   2020-06-16
Nowe dane o tym, jak działają grzyby „mrówek zombie”   Coyne   2020-06-15
Czy brytyjski naukowy establishment popełnił największy błąd w historii?   Ridley   2020-06-13
Błysk światła w mroku   Sheagren   2020-06-12
Poczucie pewności napędza efekt potwierdzenia   Novella   2020-06-08
Czy możemy zobaczyć osobowość?   Novella   2020-06-05
Rozwiązanie dla obecnego kryzysu   Ridley   2020-06-02
Lokalizacja funkcji wykonawczych   Novella   2020-05-30

« Poprzednia strona  Następna strona »
Polecane
artykuły

Przekupieni



Heretycki impuls



Nie klanial



Cervantes



Wojaki Chrystusa



 Palestyńskie weto



Wzmacnianie układu odpornościowego



Wykluczenie Tajwanu z WHO



Drzazgę źle się czyta



Sześć lat



Pochodzenie



Papież Franciszek



Schadenfreude



Pseudonaukowa histeria...


Panstwo etc



Biły się dwa bogi


 Forma przejściowa


Wstęga Möbiusa


Przemysł produkcji kłamstw


Jesteś tym, co czytasz,



Radykalne poglądy polityczne


Einstein



Socjologia



Allah stworzyl



Uprzednie doświadczenie



Żydowski exodus



PRL Chrystusem narodów



Odrastające głowy hydry nazizmu



Homeopatia, wibracje i oszustwo


Żołnierz IDF



Prawo powrotu



Mózg i kodowanie predyktywne



Nocna rozmowa



WSzyscy wiedza


Listy z naszego sadu
Redaktor naczelny:   Hili
Webmaster:   Andrzej Koraszewski
Współpracownicy:   Jacek, , Malgorzata, Andrzej, Marcin, Henryk